Makarnalı Börek

                                              
                     Arkadaşlarıma ve bloğumu ziyaret edenlere merhabalar. Bu gün yalancı su böreği, yani makarnalı börekten, bahsetmek istiyorum. Kendim denedim , çok çok beğendim. Sizlere de denemenizi şiddetle öneririm.Tarifi çok sorulan ve  beğeni alan, hatta su böreği zannedilen, bu böreğin tarifine geçelim hemen.
İlk önce malzemeleri verelim.
1-Yarım paket makarna
2-4 adet yufka
3-1 su bardağı süt
4-Yarım su bardağı sıvı yağ
5-2 adet yumurta
6-peynir rendesi
7- maydanoz
8-karabiber, kırmızı biber

Yapılışına geçelim.
1-Bir tencere içinde sıvı yağ ve tuz ilave ettiğimiz suda haşlayalım.
2-Bir kasede yumurta, süt, sıvı yağı çırpalım.
3-peynirli iç harcı hazırlayalım
3-Yufkayı yağlı tepsiye yayalım ve üzerine bu sıvı karışımdan sürelim her yerine gelecek şekilde.
4-üzerine bir yufka daha serelim yine aynı işlemi yapalım.