KIRMIZI PANCAR SALATASI (pembe rüya)



Türkiye'nin cennet köşesi Fethiye'den merhaba. . Güzel bir haftanın, ikinci gününde, tüm dileklerimizin gerçekleşmesi dileği ile...

Bu gün Fethiye'nin pazarında bolca bulunan kırmızı pancardan söz etmek istiyorum. Sağlığımız için çok faydalı olan, bu sebzeyi, bolca tüketelim. Ben, bu gün, sizler için salatasını yaptım, Daha önceki tariflerimde yemeğini de yapmıştım.

Salatanın yapılışı 

1-pancarlar iyice yıkanır ve tuzlu suda haşlanır.

2-Biraz soğuyunca kabukları soyulur ve rendelenir.

3-sarımsaklı yoğurtla karıştırılır.

4-üzerine maydanoz serpilir istenirse sızma zeytinyağı ilave edilir.
5-servise hazır olan salatamızı denemek isterseniz ,şimdiden afiyet olsun.